Barbera d’Alba “Bricco Ciabot” DOC

Это выбор винограда Барбера из семейных участков в солнечных местах на холмах Ланга.

Тип вина: Вино престижа, оно предлагает мощные, но мягкие со вкусом, которые относятся к спелым красным фруктам с стойкой отделкой. Во рту танин важен и характеризуется приятной кислотностью. Цвет интенсивный рубиново-красный с фиолетовыми отражениями, а аромат относится к ароматам подлеска, с легкой конечной нотой специй.

Виноградная лоза: Barbera 100%

Виноделие: Надлежащая забота о винифицированной винификации шляп с повторной суточной накачкой в стальных резервуарах и годом старения в небольших деревянных бочках завершает производственный цикл этого вина

Содержание алкоголя: 13,5 – 14%

Дегустация: 18 °C

Применение: Подходит для традиционных салями и закусок, предпочитает сухие супы, мясо и сыры

Roero Arneis DOCG